ARTIKEL ILMIAH

STRATEGI PROMOSI MELALUI KONTEN VIDEO DAN MEDIA SOSIAL PADA USAHA ANGKRINGAN JOGLO DESA LINGGO SARI

Sulva Agustin, Tio Dewa, Karmelia Sembiring, Inayatul Izza, Diajeng Kurnia Ningrum
Program Studi Kewirausahaan, Universitas Jambi

ABSTRAK

Perkembangan teknologi digital telah mendorong UMKM untuk beralih ke strategi pemasaran berbasis media sosial. Penelitian ini membahas efektivitas promosi digital melalui konten video pada Instagram dan TikTok terhadap peningkatan jangkauan dan penjualan Angkringan Joglo, sebuah usaha kuliner di Desa Linggo Sari, Sungai Lilin, Sumatera Selatan. Metode yang digunakan meliputi observasi langsung, dokumentasi, dan pembuatan konten digital. Hasil menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam visibilitas media sosial dan pendapatan usaha, dengan kenaikan laba sebesar 30% setelah penerapan strategi promosi digital. Temuan ini menegaskan bahwa konten video estetik dan informatif efektif meningkatkan daya tarik konsumen serta mendukung pertumbuhan UMKM di era digital.

Kata Kunci: promosi digital, UMKM, media sosial, konten video, pemasaran online

 

PENDAHULUAN

Di tengah persaingan bisnis yang semakin ketat, pelaku UMKM dituntut untuk beradaptasi dengan perkembangan teknologi digital. Media sosial telah menjadi saluran utama bagi konsumen dalam mencari informasi kuliner, terutama melalui konten video singkat yang informatif dan menarik. Fenomena ini membuat promosi digital menjadi strategi penting untuk memperluas jangkauan pasar sekaligus meningkatkan penjualan.

Angkringan Joglo merupakan salah satu UMKM kuliner yang memanfaatkan media sosial sebagai alat promosi. Dengan konsep bangunan joglo tradisional dan suasana estetik, Angkringan Joglo memiliki potensi besar untuk dikemas dalam konten visual. Artikel ini bertujuan untuk menggambarkan bagaimana strategi promosi digital dilakukan dan seberapa besar dampaknya terhadap peningkatan performa usaha.

PEMBAHASAN

1. Daya Tarik Angkringan Joglo

Angkringan Joglo terkenal dengan bangunan joglo yang tradisional, area makan luas, pencahayaan hangat, dan suasana nyaman yang cocok untuk bersantai. Menu yang variatif, seperti sate-satean, dimsum, nasi bebek item, dan aneka minuman, menjadi nilai tambah yang menarik untuk dijadikan konten.

2. Strategi Promosi Digital yang Digunakan

Promosi melalui media sosial dilakukan melalui tahapan berikut:

• Observasi lokasi untuk memilih angle konten terbaik.
• Pengambilan foto dan video suasana, menu, bangunan, serta aktivitas pelanggan.
• Editing konten agar estetik dan singkat sesuai format TikTok dan Instagram Reels.
• Publikasi melalui TikTok, Instagram, dan Linktree sebagai pusat akses informasi.
• Distribusi tambahan lewat WhatsApp untuk jangkauan lokal.

3. Efektivitas Media Sosial dalam Meningkatkan Jangkauan

Hasil analisis data menunjukkan:

• TikTok

• 54.000 views dalam 28 hari
• 1.168 kunjungan profil
• 322 kali dibagikan
• Peningkatan audience sebesar 39%

TikTok menjadi platform paling efektif dalam menjangkau penonton baru.

• Instagram

• Aktivitas profil meningkat 34,9%
• Ratusan kunjungan setelah unggahan Reels
• Konten menu dan suasana tempat paling banyak diakses

Instagram berperan kuat dalam mengonversi viewer menjadi pengunjung.

4. Dampak pada Penjualan

Perbandingan pendapatan sebelum dan sesudah promosi digital:

Sebelum Promosi

• Pendapatan harian: Rp2.000.000
• Laba bulanan: Rp27.000.000

Sesudah Promosi

• Pendapatan harian: Rp2.600.000
• Laba bulanan: Rp35.100.000

Kenaikan laba sebesar Rp8.100.000 dalam satu bulan menunjukkan bahwa strategi konten digital berpengaruh langsung pada peningkatan omzet.

 

KESIMPULAN

Promosi digital melalui video pendek di TikTok dan Instagram terbukti efektif dalam meningkatkan visibilitas dan penjualan Angkringan Joglo. Konten visual yang menarik, dipadukan dengan konsistensi posting dan pemanfaatan fitur media sosial, memberikan dampak positif yang signifikan bagi UMKM. Strategi ini dapat dijadikan contoh bagi pelaku usaha lain yang ingin memperluas pasar dengan biaya promosi rendah.

 

DAFTAR PUSTAKA

Alrasyid, P. A., Purwanto, E., Purnama, B., Fitria, J., & Sasikirana, A. N. (2024). Strategi Viral Marketing di Media Sosial (Studi Kasus Produk Kuliner). Jurnal Bisnis dan Komunikasi Digital.

Casrini, C., Fauzi, M. A., A. S., Zahra, R. F., Bursan, R., & Ramelan, M. (2023). Strategi Pemanfaatan Konten TikTok sebagai Media Promosi UMKM Sami Sutra untuk Menjangkau Generasi Z. Journal Social Science And Technology For Community Service.

Fatonah, F., Putra, Y. A., Setiawan, C. E., & Nainggolan, K. L. (2024). Pengaruh Media Sosial sebagai Alat Pemasaran dalam Meningkatkan Penjualan UMKM. Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran.

Lim, J., & Hasan, G. (2024). Analisa Strategi Pemasaran Media Sosial untuk Meningkatkan Penjualan Produk terhadap UMKM “Master Food”. JPNM Jurnal Pustaka Nusantara Multidisiplin.

Morys Lase, M. C. (2025). Strategi Pemasaran Digital TikTok Shop dan Dampaknya terhadap Penjualan UMKM di Nias Selatan. Digital Business: Tren Bisnis Masa Depan. ejournal.cria.or.id

Qadri, R. A., & Tyana (2024). Penguatan strategi pemasaran digital melalui media sosial dan platform digital terhadap UMKM Sahabat Taichan Batam. Social Engagement: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3).

Rizkiani, P. E. (2025). Strategi Digital Marketing Melalui Instagram untuk Meningkatkan Omzet Penjualan UMKM. Jurnal Ilmiah Bisnis Digital.

Sari, R. (2024). Analisis Strategi Promosi Menggunakan Media Sosial TikTok dalam Memasarkan Produk pada UMKM. Jurnal Manuhara: Pusat Penelitian Ilmu Manajemen dan Bisnis, 2(2), 259–270.